Karies: højst 5 spsk sukker pr. Dag

Anonim
Skær ned på sukker for at holde dine tænder sunde. En undersøgelse fra University of Newcastle, offentliggjort i Journal of Dental Research, anbefaler, at man skærer ens daglige indtagelse af sukker i to for at beskytte vores tænder mod hulrum. Til dette ville det være nødvendigt at øge det daglige sukkerindtag fra 10 til 5%. Dette svarer til højst 5 teskefulde sukker pr. Dag. Siden 1990 har WHO sat indgangsgrænsen for frit sukker til 10%, hvilket inkluderer sukker tilsat af industrien, forbrugerne og også sukker findes naturligt i frugt og honning. En diæt for sød Engelske forskere legitimerer revisionen af ​​WHO's anbefalinger på grund af udviklingen af ​​kosten, som er alt for sød. ”En del af problemet er, at sukkerholdige fødevarer og drikkevarer er basisfoderet hos mennesker i udviklede lande i dag, da de plejede at være en lejlighedsvis glæde ved en fødselsdag eller jul. Vi er nødt til at vælte denne tendens, "siger Paula Moynihan, professor i ernæring og mundhygiejne ved University of Newcastle og forfatter af studiet. Og tilføjer:" folk skal nu forvente at holde deres tænder sunde i hele deres liv og være i betragtning af sukkervirkningerne på det, ville begrænsning af sukkerniveauet til 5% på vores kalorieindtag minimere tandrisikoen. "Hvad angår fluor, er det ikke nok til at forhindre hulrum forårsaget af sukker, understøtter undersøgelsen. "Fluor forhindrer uden tvivl tænder i at blive beskadiget, men slipper ikke af hovedårsagen: sukkerholdige diæter". ",