Aspartam ville ikke være sundhedsfarligt

Anonim
Børn, gravide kvinder og ældre kan fortsætte med at drikke lette sodavand, spise fedtfattige fødevarer og bruge aspartam-baserede slikkepinde. Den mest konsumerede sødestof i verden er ifølge den nye EFAS-rapport sikker for helbredet. Denne sukkererstatning blev indført i franske fedtfattige produkter i 1988. Det er underlagt mange kontroverser med hensyn til farerne ved at konsumere det. Aspartam er sikkert for alle forbrugere. "Aspartam og dets nedbrydningsprodukter er sikre for menneskeligt konsum i de nuværende eksponeringsniveauer, "sagde EFSA i en erklæring, der afslørede resultaterne af en" første omfattende vurdering af de risici, der er forbundet med dette syntetiske sødestof. "" Denne udtalelse er en af ​​de mest mere omfattende risici forbundet med aspartam, der nogensinde er foretaget. Det er et skridt fremad, der vil hjælpe med at skabe forbrugertillid til de videnskabelige grundlag for EU's fødevaresikkerhedssystem og regulering af fødevaretilsætningsstoffer, ”sagde dr. Alicja Mortensen, præsident fra EFSA-panelet om madtilsætningsstoffer og næringsstofkilder tilføjet til fødevarer (ANS-gruppe) .40 mg pr. kg kropsvægt pr. dag "For den generelle befolkning er den aktuelle Acceptable Daily Intake (ADI) på 40 mg pr. kg kropsvægt pr. dag er tilstrækkelig beskyttelse, sagde agenturet. Der er derfor ingen grund til at gennemgå denne ADI. I modsætning hertil har EFAS udstedt en begrænsning for personer, der lider af den medicinske lidelse fenylketonuria (PKU). ADI i aspartam kan ikke anvendes, fordi de skal observere en streng diæt med lavt fenylalanin (en aminosyre, der findes i proteiner), der er til stede i aspartam. I konklusionen af ​​deres rapport udelukker agenturet potentiel risiko for, at aspartam forårsager genskade eller forårsager kræft. " Dets "eksperter har også" konkluderet, at aspartam ikke skader hjernen og nervesystemet, og at det ikke påvirker kognitiv adfærd eller funktion hos børn og voksne. "Aspartam: hvad nøjagtigt Jeg må ikke overhale? ",