Kanel ville forbedre hukommelsen

Anonim
Kanel kunne forbedre læring og hukommelse ifølge resultaterne af en undersøgelse offentliggjort i det medicinske tidsskrift Neuroimmune Pharmacology. Resultaterne blev opnået hos mus. Forskere ved Rush University og Veterans Affairs Medical Center i Chicago i USA gennemførte en undersøgelse for at forstå, om det var muligt at forbedre lærings- og hukommelsesevner. på en enkel måde. Kanel siges at være løsningen til at stimulere det aktiverede hjerneområde i denne henseende Forskerne brugte en standard højcirkulær labyrint bestående af 20 huller og identificerede mus med gode og dårlige læringsevner. Efter to dages træning blev musene undersøgt for deres evne til at finde den rigtige udgang. Derefter testede de musene efter en måned med fodring af kanel, og forskerne fandt, at mus efter at have spist kanel forbedrede deres hukommelse. I modsætning hertil blev denne effekt ikke set hos allerede udførte mus. "Den individuelle forskel i læring og akademisk præstation er et globalt problem, " sagde Kalipada Pahan, undersøgelsens førende forsker. "Vi er nødt til at teste denne fremgangsmåde yderligere hos studerende med vanskeligheder. Hvis disse resultater gengives med disse studerende, ville det være et bemærkelsesværdigt fremskridt." Ceylon kanelrensere end kinesiske forskere brugte massespektrometri-analyse (fysisk teknik, der gør det muligt at detektere og identificere molekyler ved at måle deres masse) for at identificere den reneste af de to hovedtyper kanel, der er bredt tilgængelig i USA, den i Kina (Cinnamomum cassia) og den oprindelige Ceylon-kanel "Selvom begge typer kanel metaboliseres til natriumbenzoat, har vi set, at Ceylon kanel er meget renere end kinesisk kanel, " konkluderede forskerne. Læs også: Kanel forhindrer tyktarmskræft kanel, hvis vi kan lide det, gør det det godt. Overskydende sukker påvirker hukommelsen ",